Archivi tag: pizza

Bocconcini salati TM21

Ingredienti: 200 grammi di farina 90 di parmigiano 80 grammi di olio di semi 100 grammi di latte 4 uova 1 bustina di lievito per torte salate un pizzico di sale olive … Continua a leggere

Casatiello salato TM31

Ingredienti Impasto 200 g. di pasta madre 500 g.di farina 00 250 ml circa di acqua tiepida 50 g. di strutto sale e pepe q.b. Ripieno 350 g. di formaggi misti (provolone … Continua a leggere

Colomba salata in volo TM31

Colomba salata in volo TM31

Ricetta delle sorelle simili adattata al bimby TM31 da miriam Ingredienti: 500 g di farina (manitoba) 150 g di patate lessate e passate ( le ho passate nello schiacciapatate) 100 g di … Continua a leggere

Focaccia ai peperoni TM21/TM31

Ingredienti Impasto per pizza con 500 g di farina (Manitoba o meta’ Manitoba e meta’ 00), 3 peperoni (rosso, giallo e verde), 50 g di olio evo, 1 cipolla piccola, 1 spicchio … Continua a leggere

Pizza con LM TM31

Ingredienti 500 gr. farina per pizza Lo Conte 200 gr. lievito madre (rinfrescato 2 volte il giorno prima) 300 ml di acqua 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiaini di sale Preparazione … Continua a leggere