Archivi tag: ricette

Stelline ed alberelli TM31

Stelline ed alberelli TM31

Tempo: 2 h Calorie per 100 g: 432 Ingredienti per 55 pezzi: Per l’impasto: – 1 arancia biologica, la scorza – 150 g di zucchero – 400 g di farina bianca tipo … Continua a leggere

Glassa reale TM31

Glassa reale TM31

            Ingredienti: – 250 g di zucchero semolato -1 albume (uova da 60 g) – 20 g di succo di limone Esecuzione • Versare lo zucchero e … Continua a leggere

Panini scugnizzi TM31

Panini scugnizzi TM31

Ingredienti: farina 200 gr. mozzarella 250 gr. olio evo 40 gr. acqua 60 gr. zucchero 10 gr. sale 10 gr. lievito di birra 1 cubetto pomodori ciliegini 15 / 20 origano e … Continua a leggere

Sformatini di zucchine, ricotta e pinoli

Sformatini di zucchine, ricotta e pinoli

            Ingredienti per circa 8 sformatini 6 zucchine, 500 g di ricotta, 2 albumi, 4 cucchiai di parmigiano, 50 g di pinoli, sale, olio e basilico. Esecuzione Tagliare … Continua a leggere

Cubetti di parmigiano al cioccolato fondente e nocciole TM31

Cubetti di parmigiano al cioccolato fondente e nocciole TM31

Ingredienti Cioccolato fondente al 70% parmigiano tagliato a cubetti nocciole tritate Procedimento Tritare le nocciole: 5 sec. /vel.6 e mettere in una ciotolina per 300 g di cioccolato Mettere il cioccolato a … Continua a leggere

Riso integrale biologico e coniglio (ricetta per cani)

Riso integrale biologico e coniglio (ricetta per cani)

  Ingredienti 105 g di coniglio “paesano” non di allevamento 63 g di riso integrale biologico (arrotondati a 65 g) 42 g di verdure (arrotondato a 45 g) di solito ne metto 65 … Continua a leggere

Riso integrale biologico e salmone (ricetta per cani)

Riso integrale biologico e salmone (ricetta per cani)

Questa ricetta è stata creata per un barbone medio di 2 anni, attività normale, del peso di 7 kg. La razione giornaliera è di 210 g, e deriva da questa tabella, prendendo … Continua a leggere

Lothar  e la sua alimentazione casalinga

Lothar e la sua alimentazione casalinga

Da oggi inizio ad inserire anche le ricette per cani, dal momento che ho un barbone medio  di 2 anni di nome Lothar che pesa 7 kg ed è 36 cm al garrese. Fino … Continua a leggere

Bimby TM5 – Funzione Emulsionare

Bimby TM5 – Funzione Emulsionare

Bimby TM5 – Funzione Pesare

Bimby TM5 – Funzione Pesare